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我國(guó)養(yǎng)豬設(shè)備發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析中國(guó)養(yǎng)豬設(shè)備的工藝水平目前已經(jīng)從中級(jí)階段向高端發(fā)展。目前,從中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的總體來(lái)看,大多數(shù)養(yǎng)豬場(chǎng)對(duì)設(shè)備的理解還是停留在豬場(chǎng)設(shè)備等同于豬欄,而忽略了自動(dòng)喂料系統(tǒng)和環(huán)境控制系統(tǒng)、糞污處理系統(tǒng)設(shè)備的重要性。但事物是不斷發(fā)展變化的,現(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展,世界養(yǎng)豬業(yè)者交往的頻繁,一些觀念超前的企業(yè)開(kāi)始學(xué)習(xí)西方先進(jìn)的工廠化養(yǎng)豬生產(chǎn)設(shè)備并應(yīng)用到養(yǎng)豬生產(chǎn)中,養(yǎng)豬設(shè)備更新?lián)Q代速度因?yàn)槭車(chē)?guó)外的影響而大大加速了。
一、養(yǎng)豬設(shè)備的發(fā)展現(xiàn)狀
(一)傳統(tǒng)養(yǎng)殖設(shè)備和現(xiàn)代化設(shè)備比較
1、豬舍建筑及規(guī)劃與設(shè)備選型密切相關(guān)
傳統(tǒng)規(guī)劃的600頭母豬場(chǎng)與現(xiàn)代600頭母豬場(chǎng)的建筑與規(guī)劃有很大的區(qū)別,傳統(tǒng)豬場(chǎng)豬舍棟數(shù)多,豬場(chǎng)占地多,建筑面積大,土建與設(shè)備投資大,勞動(dòng)強(qiáng)度大�,F(xiàn)代豬場(chǎng)豬舍棟數(shù)少,節(jié)約土地,建筑面積小,土建與設(shè)備投資少,自動(dòng)化程度高,勞動(dòng)強(qiáng)度小。在傳統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)的情況下,設(shè)備達(dá)到一般水平,每頭母豬建場(chǎng)需要投資2萬(wàn)元,而采用現(xiàn)代規(guī)劃設(shè)計(jì)的情況下,設(shè)備達(dá)到世界一流水平,每頭母豬投資1.5萬(wàn)元。與傳統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)劃比較節(jié)約投資25%。豬舍結(jié)構(gòu)方面,我國(guó)傳統(tǒng)豬舍多采用開(kāi)放式和半開(kāi)放式豬舍建筑,除分娩母豬舍和仔豬培育舍外,豬舍內(nèi)部環(huán)境調(diào)控措施較少,基本依靠自然通風(fēng)方式。豬舍保溫隔熱性能差。所以傳統(tǒng)養(yǎng)豬場(chǎng)規(guī)劃和房屋結(jié)構(gòu)決定了很少使用現(xiàn)代化的設(shè)備,不利于豬的生長(zhǎng),浪費(fèi)勞動(dòng)力,造成生產(chǎn)效率下降。
而現(xiàn)代化豬舍全面科學(xué)的考慮了通風(fēng)和保溫要求,及減少勞動(dòng)量和提高工作效率的要求�,F(xiàn)代化的豬舍與配套的先進(jìn)的氣候調(diào)控,自動(dòng)喂料及高效豬欄一起構(gòu)成了符合豬生長(zhǎng)繁殖的現(xiàn)代化工藝設(shè)施。
2、環(huán)境控制系統(tǒng)
1.通風(fēng)系統(tǒng)
傳統(tǒng)豬舍沒(méi)有考慮通風(fēng)系統(tǒng),只是利用門(mén)窗自然通風(fēng),這種通風(fēng)方式造成夏天過(guò)熱,冬天保溫與通風(fēng)產(chǎn)生矛盾,是我國(guó)養(yǎng)豬生產(chǎn)效率不高的關(guān)鍵因素�,F(xiàn)代化豬場(chǎng)采用聯(lián)合通風(fēng)系統(tǒng),全自動(dòng)控制,夏季采用濕簾加風(fēng)機(jī)的縱向通風(fēng)措施,降低高溫對(duì)豬只的影響,冬季采用橫向通風(fēng)措施,保證豬舍溫度的同時(shí)保證了最低通風(fēng)量,豬舍氣候調(diào)控的現(xiàn)代化對(duì)我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的影響可以與蒸汽機(jī)對(duì)工業(yè)化進(jìn)程的影響一樣。
2.冬季供暖設(shè)備
在畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程中,冬季畜禽舍加熱取暖已經(jīng)成為保障生產(chǎn)成績(jī)的必要條件。傳統(tǒng)的加熱取暖模式包括熱風(fēng)爐取暖、鍋爐取暖以及紅外線燈取暖等。但隨著國(guó)家政策變化(原則上不得新建10噸/時(shí)及以下的燃煤鍋爐)以及飼料成本和人工成本的提高,傳統(tǒng)的加熱取暖模式已經(jīng)不能滿足生產(chǎn)需求,在這種情況下,一種高效、環(huán)保、節(jié)能的燃?xì)饧訜崞鲬?yīng)運(yùn)而生。
燃?xì)饧訜崞魇且豢钜砸夯瘹狻⑻烊粴饣蛘託鉃槿剂�,在畜禽舍�?nèi)進(jìn)行加熱升溫、干燥的新型加熱設(shè)備。它的主要優(yōu)點(diǎn)有:安全、高效、環(huán)保、自動(dòng)化程度高、安裝方便、簡(jiǎn)單易學(xué)。
3、全自動(dòng)喂料系統(tǒng)
在養(yǎng)豬生產(chǎn)中,搬運(yùn)飼料不但浪費(fèi)人工,而且?guī)?lái)疾病風(fēng)險(xiǎn)。我國(guó)大多數(shù)豬場(chǎng)仍然采用傳統(tǒng)人工飼喂方式,自動(dòng)化程度低,勞動(dòng)生產(chǎn)率低,飼料浪費(fèi)量大,人工調(diào)節(jié)喂料量,不能準(zhǔn)確滿足不同豬群對(duì)飼料的需求。豬自動(dòng)喂料系統(tǒng)可以很好的解決這些問(wèn)題。自動(dòng)喂料系統(tǒng)在國(guó)外豬場(chǎng)應(yīng)用非常廣泛,而我國(guó)對(duì)豬自動(dòng)飼喂設(shè)備的生產(chǎn)尚處于起步階段,全自動(dòng)飼喂系統(tǒng)優(yōu)點(diǎn)有:
�。�1)定時(shí)定量喂飼,特別是母豬飼喂。
�。�2)避免限飼引起的應(yīng)激反應(yīng)。
�。�3)切斷了疫病的傳播途徑。
(4)節(jié)省勞動(dòng)力。
�。�5)方便、快捷。
4、母豬智能飼喂站
母豬智能飼喂站在歐洲已經(jīng)有40多年的應(yīng)用歷史,經(jīng)過(guò)不斷改進(jìn)已經(jīng)是比較成熟的產(chǎn)品,解決了現(xiàn)代集約化高密度養(yǎng)豬與提高母豬福利的矛盾問(wèn)題,并提高了管理的效率。具體優(yōu)點(diǎn)如下:
�。�1)精確飼喂母豬,根據(jù)每頭母豬每天的需要量提供飼料,母豬體況更均勻。
(2)提高母豬福利,一臺(tái)智能飼喂站能使50到80頭母豬使用,每頭母豬占面積2.05平方米,每頭母豬的活動(dòng)面積增加到100平米以上,減少死胎率。
(3)實(shí)現(xiàn)母豬自動(dòng)化管理,能根據(jù)探測(cè)結(jié)果把發(fā)情母豬,懷孕檢查母豬和要轉(zhuǎn)到產(chǎn)房的母豬分離出來(lái)。
二、養(yǎng)豬設(shè)施設(shè)備發(fā)展趨勢(shì)
1、從單純重視豬欄到開(kāi)始重視氣候調(diào)控和自動(dòng)喂料設(shè)備。隨著規(guī)模的擴(kuò)大,氣候調(diào)控設(shè)備和自動(dòng)喂料設(shè)備將裝備現(xiàn)代化豬場(chǎng)。
2、設(shè)備向成套化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展
規(guī)�;B(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備將向成套化、標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展。結(jié)合定型的工藝模式,通過(guò)組裝、配套和集成及研發(fā)手段,實(shí)施養(yǎng)豬設(shè)備產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化措施,開(kāi)發(fā)出適合我國(guó)不同氣候環(huán)境和不同地區(qū)的成套的系列設(shè)施與設(shè)備。設(shè)施設(shè)備的生產(chǎn)也將逐步走向?qū)I(yè)化生產(chǎn)方式,并且形成具有我國(guó)特色的生產(chǎn)企業(yè)。
3、設(shè)備從簡(jiǎn)單加工向提高工藝含量發(fā)展。
工藝含量是設(shè)備的核心和靈魂,是否符合動(dòng)物的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律和行為習(xí)性是標(biāo)準(zhǔn),工藝含量高的設(shè)備能很大程度的提高生產(chǎn)效率和動(dòng)物福利。
4、與動(dòng)物福利相結(jié)合
我國(guó)規(guī)�;i場(chǎng)一般都沿襲國(guó)外的定位或圈欄飼養(yǎng)工藝模式,但隨著定位或圈欄飼養(yǎng)工藝模式的廣泛使用,其弊端也日益突現(xiàn),如豬由于受到空間的局限,極大地減少了運(yùn)動(dòng)量,使豬蹄病日趨嚴(yán)重;豬在這種飼養(yǎng)環(huán)境中產(chǎn)生了許多異常行為,如啃欄、咬耳、咬尾、咬蹄、拱腹、啃咬異物等,從而造成豬群相互之間的傷害,最終影響生產(chǎn)力。隨著人們對(duì)動(dòng)物福利的關(guān)注,定位或圈欄飼養(yǎng)工藝模式日益受到動(dòng)物福利關(guān)注者的指責(zé),歐盟將逐步取消該飼養(yǎng)工藝模式,并以此作為綠色貿(mào)易壁壘。為了提高動(dòng)物福利,改善飼養(yǎng)環(huán)境,為豬提供必要的"玩具"設(shè)施,如磨牙鏈、蹭癢架、草捆和玩具箱等,從而減少豬異常行為的出現(xiàn),使我國(guó)的養(yǎng)豬業(yè)向符合動(dòng)物福利的方向發(fā)展。
5、設(shè)備由耗能型向節(jié)能型發(fā)展
隨著我國(guó)的高速發(fā)展,能源問(wèn)題日益突出,成為制約我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的瓶頸。規(guī)�;B(yǎng)豬需要消耗大量的水資源和電力資源。為了節(jié)約用水,應(yīng)改傳統(tǒng)的水沖糞和人工清糞向水泡糞方向發(fā)展;為了節(jié)約能源,應(yīng)研究開(kāi)發(fā)經(jīng)濟(jì)適用的局部降溫、加熱技術(shù),以改變傳統(tǒng)的整舍降溫或加熱方式,實(shí)現(xiàn)豬場(chǎng)的低耗能。
三、結(jié)論
目前,已經(jīng)有了更多的畜牧企業(yè)加速了機(jī)械化的步伐。針對(duì)我國(guó)目前養(yǎng)豬業(yè)的現(xiàn)狀,應(yīng)該利用后發(fā)優(yōu)勢(shì),整合世界設(shè)備資源,規(guī)劃設(shè)計(jì)現(xiàn)代化豬場(chǎng)項(xiàng)目,并鼓勵(lì)企業(yè)為客戶提供交鑰匙工程,節(jié)約投資,提高效率,讓現(xiàn)代化設(shè)備發(fā)揮作用,促進(jìn)整個(gè)設(shè)備產(chǎn)業(yè)與養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)同步和諧發(fā)展。 |
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